News
離中(zhong)秋節還有不到一個月，在厲行節約、反對浪費的(de)(de)社會氛(fen)圍下，近幾年月餅(bing)(bing)豪華包裝、鋪(pu)張(zhang)浪費現象少了(le)很多，月餅(bing)(bing)正在向口味創“餡”、好(hao)吃不貴(gui)的(de)(de)本源回歸(gui)。
月(yue)(yue)餅(bing)是(shi)(shi)中秋(qiu)節(jie)的(de)(de)(de)傳統(tong)食品(pin)(pin)，但它(ta)又不是(shi)(shi)單(dan)純的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)，還(huan)附(fu)載(zai)了深厚的(de)(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)內涵。月(yue)(yue)餅(bing)創新(xin)的(de)(de)(de)落腳點，絕不是(shi)(shi)在包裝上花樣(yang)翻(fan)新(xin)，而(er)是(shi)(shi)在口(kou)(kou)味(wei)上與時俱進。一方(fang)(fang)面，月(yue)(yue)餅(bing)口(kou)(kou)味(wei)要向營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)方(fang)(fang)向求(qiu)變(bian)求(qiu)新(xin)，另一方(fang)(fang)面，月(yue)(yue)餅(bing)外觀設計(ji)要向文(wen)(wen)創食品(pin)(pin)方(fang)(fang)向精(jing)益(yi)求(qiu)精(jing)。營(ying)養(yang)健(jian)康(kang)符合(he)現代人生活方(fang)(fang)式，文(wen)(wen)創食品(pin)(pin)意在弘揚傳統(tong)節(jie)日(ri)文(wen)(wen)化(hua)。兩(liang)者結合(he)，既能(neng)(neng)使(shi)月(yue)(yue)餅(bing)從節(jie)日(ri)特色食品(pin)(pin)向日(ri)常大眾化(hua)食品(pin)(pin)轉變(bian)，成(cheng)為老少皆(jie)宜(yi)的(de)(de)(de)健(jian)康(kang)食品(pin)(pin)，也(ye)能(neng)(neng)讓月(yue)(yue)餅(bing)附(fu)載(zai)的(de)(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)內涵普及化(hua)，將傳統(tong)文(wen)(wen)化(hua)不斷發揚光大。
月(yue)餅(bing)代(dai)表團圓和收(shou)獲，蘊(yun)含著深(shen)厚的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)底(di)蘊(yun)，是(shi)傳統(tong)中秋的(de)(de)(de)文(wen)化(hua)符號。也正因此，月(yue)餅(bing)的(de)(de)(de)價值不在(zai)于(yu)外表包裝的(de)(de)(de)豪(hao)華(hua)精美，而在(zai)于(yu)我們(men)怎樣(yang)呵護、傳承、弘揚月(yue)餅(bing)附載的(de)(de)(de)中秋文(wen)化(hua)。在(zai)信(xin)(xin)息技(ji)術迅猛發(fa)展的(de)(de)(de)今天(tian)，移動互聯網普及，一部智能手機在(zai)手可(ke)“觸達(da)天(tian)下”，距離不再(zai)是(shi)阻礙(ai)(ai)人們(men)交(jiao)流的(de)(de)(de)主(zhu)要障礙(ai)(ai)，但再(zai)快捷的(de)(de)(de)信(xin)(xin)息觸達(da)，也無法替代(dai)親人間相(xiang)聚團圓的(de)(de)(de)深(shen)情厚誼。
誠然，在(zai)社會流動加快(kuai)的今天，在(zai)外打拼的人(ren)們難(nan)以天天陪伴在(zai)家里(li)老人(ren)跟前，但只要我們堅守(shou)內心那份真情真愛(ai)，即便難(nan)以常回(hui)家看看，也能找到合適的表達(da)方式(shi)，給親人(ren)送(song)上(shang)濃濃的中(zhong)秋祝福。
吃月餅(bing)(bing)，過(guo)中秋(qiu)。吃的(de)是對美好生活(huo)的(de)寄托(tuo)和(he)向往，過(guo)的(de)是對..傳(chuan)(chuan)統文(wen)化(hua)的(de)認同和(he)堅守。包(bao)裝是外在面(mian)子，文(wen)化(hua)是內在里子，月餅(bing)(bing)不需(xu)要(yao)(yao)豪華包(bao)裝撐“面(mian)子”，中秋(qiu)更不需(xu)要(yao)(yao)過(guo)度包(bao)裝湊熱(re)鬧，讓月餅(bing)(bing)回歸健康基(ji)點和(he)心意寄托(tuo)，讓傳(chuan)(chuan)統文(wen)化(hua)發揚光大(da)，才是.需(xu)要(yao)(yao)精心呵(he)護(hu)和(he)大(da)力(li)弘揚的(de)。
轉自人民網
當前位置：
熱門推薦
